Renata Látalová, Kroměřížská 17, 682 01 Vyškov
e-mail: renatinka13@gmail.com tel: 777 863 929
Anglická bulka - obrázek

Anglická bulka - obrázek

Housky se sýrem či anglická bulka od ostružinky

 ze stránek     http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2452


Suroviny:
175 ml vlažné vody
120 ml vlažného mléka
1 lžička cukru
1,5 lžičky soli
1,5 vařené a jemně nastrouhané brambory
400g hladké mouky
1 sáček suš. droždí / 7g/

vlažné mléko na potření
125g strouhaného sýru na posypání

Postup:
Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,aby měly místo,lehce poprášíme moukou,překryjeme olejem potřenou folií a necháme asi 30min kynout.
Potřeme vlažným mlékem.Pečeme ve vyhřáté troubě při 230°asi 5 min,posypeme sýrem a pečeme ještě asi 10min

Nastavení pekárny: Program Těsto
07.07.2007 22:11:10
baybay
karl léto.jpg
P1000040 (2).jpg
Dorty - pečení, zdobení. Recepty - do domácí pekárny, na pečení i na vaření.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one